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看着咕噜咕噜冒出热气的美食,确定不抛弃温暖的被窝吗?

“孟冬寒气至,北风何惨栗”


把秋裤套上的季节

学院里一定蜷缩的着一群

渴望着家乡美食慰籍的人文人

听着寝室外面刺骨的寒风

正在被窝里瑟瑟发抖

怀念着家乡的供暖或是四季恒温吗


窗窗已经给你们盘点了各地的热乎乎美食

心情不好,心情正好

都要让胃暖暖的才行


四川-火锅

火锅作为御寒界的扛把子

当然要站在抗寒前线

终于结束了被课业、会议填满的周一至周五

周末,约室友一起吃顿火锅吧

听着汤料咕噜咕噜吹起泡泡

直至沸腾

倒进去一盘年糕和爆汁牛肉丸

夹起一块脆牛肚,在汤料里“七上八下"

裹着辣子、冒着热气

吃下去

就觉得全身的毛孔都被打开了

河南-黄焖鸡

要是赶上语言类课程

会因为脑力消耗饿得超快

肚子瘪瘪走在人文通往食堂的寒风里

“借问美味何处有,当属我家黄焖鸡”

经过高温烹煮

秘制的汤汁尽收在鸡肉中

再加上香菇、土豆、青菜和豆皮的点缀

飘出的香味在大门口就魂魄勾去了

山东-煎饼

要是忙得不可开交

那么可以包下整个世界的煎饼

是最适合吃的东西了吧

加一根火腿肠,选择自己喜欢的小菜

再夹进酥脆的薄煎饼

咬一口“咔嚓”作响

正赶往下一个任务的路

也因此变得格外幸福

广西-螺狮粉

人文楼门口的风真大啊

吹得人起了一身鸡皮疙瘩

有一样东西

可以让人文学子在冷风中大汗淋漓地回到寝室

那就是酸中带辣的螺狮粉

酥脆的花生米加上酸笋

再来一口爽滑有韧性的粉丝

有人避之不及

却也有人爱它爱得死去活来

广东-云吞面

在薄如蝉翼的皮里

塞进精瘦搭配、细腻无渣的鲜肉

每只云吞雪白通透

只在中间透一点若隐若现的

配上香浓的汤汁

再撒上满满一手葱花

热气就带着香气飘散开了

是熬夜学习以后的绝佳选择

云南-过桥米线

“嘶溜”

汤汁由大骨头和鸡骨架熬制而成

精心挑选的肉料和新鲜蔬菜倒入

与滚烫的高汤相撞

碰撞出鲜香的味道

香浓而不油腻,鲜美而绵长

唆上一口,就暂时忘掉肩上的任务

沉浸在浓浓的美味里释放一下吧

陕西-肉夹馍

匆匆赶去早自习或是晨点的我们

通常无法坐下来,享受早点

买一个热腾腾的肉夹馍

馍饼划开一道

塞进去煮的软烂的五花肉

鲜美的肉汁渗进考得酥脆的厚实面饼里

光是闻着味道

就能抵御早晨的寒气啦

浙江-瘦肉丸

滑嫩的肉羹

鲜香的底料

再撒上一些香葱

这就是把它当夜宵的理由

在寒风中等待出锅很漫长

但是打开锅盖热气扑面而来的时候

一天的劳累都得到了慰籍

北京-烫饭

等中午下课已经很饿了

急需热热的饭菜来填饱肚子

那么最好的选择就是烫饭了

营养充足又美味

看着米饭和汤汁蔬菜在锅里咕噜咕噜的时候

面对下午的学习和工作也有了足够的动力



这次就盘点到这啦

窗窗又找到一个贪吃的理由

抬起脚,准备出门探寻更多美食啦~

大家也可以推荐下家乡热乎乎的美食

欢迎在下方留言~



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图片 | 唐雨欣、许涵

文字 | 唐雨欣、许涵

编辑 | 唐雨欣

责任编辑 | 诸思钰

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